Eustace

Forma inglesa de Eustaquio, una forma latina del nombre griego Ευσταχυς (Eustachys) que significa "fructífero". San Eustaquio fue un mártir del siglo II, un general romano que se convirtió al cristianismo tras ver una visión de una cruz entre las astas de un ciervo que estaba cazando. Fue quemado hasta la muerte por negarse a adorar a los dioses romanos y ahora es considerado el santo patrón de los cazadores. Debido a él, este nombre fue común en Inglaterra durante la Edad Media, aunque actualmente es poco frecuente.